Овсяное печенье с клюквой
Ингредиенты для овсяного печенья:
- 150г. овсяных хлопьев
- ? ст. нарезанных грецких орехов
- 1 ст. клюквы
- ? ст. сметаны или молока
- ? ст. смеси хлопьев (можно заменить мукой грубого помола)
- 1 ст. сливочного масла
- 1 ст. сахара (можно меньше, по вкусу)
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. разрыхлителя (по желанию)
- Щепотка соли
- Ванилин
Шоколадно-кокосовое печенье
Ингредиенты:
- 1/3 ст. сливочного масла, размягченного
- 2/3 ст. сахара
- 1 яйцо
- ванилин
- 1 1/3 ст. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соли
- 150 г шоколада, мелко нарезанного
- 1 ст. кокосовой стружки
- 1 ст. мелко нарезанных орехов
Творожные коржики
Ингредиенты:
- 200 г маргарина или сливочного масла
- 3 ст. муки (или сколько возьмет тесто)
- 2 яйца
- 300 г творога (можно по вкусу)
- 1 ст. сахара или по вкусу
- Щепотка соли
- Ванилин
- 1 1/2 ч.л. разрыхлителя