Кулинарка

     Ингредиенты:

- 100 г коричневого риса
- 1 огурец
- 1 маленькая сладкая луковица
- 200 г сыра (фета или брынзы)
- 300 г помидор черри
- 1 банка черных оливок
- Масло оливковое по вкусу

- Красный винный уксус по вкусу
- Щепотка сушеной душицы
- 1 зубок чеснока
- Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

Отварить рис согласно инструкции на упаковке. Остудить.

Чеснок измельчить.

Огурец нарезать дольками, помидоры и оливки разрезать напополам.

Лук очень мелко порезать.

   заправка:
Оливковое масло, уксус, чеснок взбить до однородности.

Смешать овощи и рис, добавить заправку и все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

Подавать охлажденным.

Возможно вам понравится:

Салат греческий Салат белая береза Салат с помидорами и брынзой

Комментарии запрещены.