Реклама txtrk
Реклама 1rash.ru
Наша группа ВКонтакте

Интересные горячие бутерброды

интересные горячие бутерброды            Ингредиенты:

- 200 г густого картофельного пюре
- 100 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 4 ст. ложки майонеза
- зелень по вкусу (для украшения)
- 6-8 ломтиков хлеба
- перец по вкусу

 

                        Приготовление:

Для приготовления бутербродов нам понадобится картофельное пюре. Его можно специально приготовить, а можно воспользоваться остатками от гарнира, главное чтоб оно было густое.
Еще одно замечание касательно приготовления таких горячих бутербродов: у нас будет 2 слоя начинки.  Потому не спешите смешивать сразу все ингредиенты.
1 начинка:
В холодное пюре добавляем, по вкусу, любую зелень, яйцо и 2 столовые ложки майонеза. Можно добавить щепотку соли по вкусу. Все перемешиваем.
2 начинка:
На крупной терке натираем сыр. Так же добавляем к нему мелко порезанную зелень и майонез. Можно добавить черный молотый перец. Перемешиваем и вторая начинка готова.
Теперь смазываем противень растительным маслом или застилаем пекарской бумагой.
Выкладываем в него ломтики хлеба или батона.
Покрываем хлеб первой картофельной начинкой и сверху покрываем второй, сырной.
Ставим противень в, предварительно разогретую до 180 градусов, духовку и запекаем горячие бутерброды до золотистой корочки.
Сыр должен, за это время, успеть расплавиться.
Когда бутерброды будут готовы, подаем их к столу. Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Комментарии запрещены.

CONTEMA.RU
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь