Реклама txtrk
Рекламный блок
Наша группа ВКонтакте

Как легко освободить рыбу от косточек

освобождаем рыбу от косточек

 

 

 

 

 

Этот способ применяется для любой свежей рыбы, даже для той, у которой много костей.
Рыбку моем и чистим.
Отрезать голову или не отрезать — это на ваше усмотрение т.к. есть блюда в которых голова не отрезается.
Аккуратно разрезаем брюшко рыбы и выпотрашиваем его.
Теперь рыбку кладем на животик чтобы у нас расплескались боковые стороны.
Нажимаем рукой сначала на хребет рыбы, придавливаем его. А потом на боковые ее сторонки.
Затем переворачиваем рыбку и удаляем вылезшие кости и хребет.
Если какая косточка задержалась в рыбке, поддеваем ее ножом и вытаскиваем.

Text.ru - 100.00%

Поделись ссылкой:

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментарии запрещены.

TeaserNet
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь