Реклама txtrk
Рекламный блок
Наша группа ВКонтакте

Кролик в сметане

кролик в сметане             Ингредиенты:

- 1 кролик (примерно на 2кг)
- 3 луковицы
- 200 г сметаны
- 5 ст. ложек соевого соуса
- 4 ст. ложки растительного масла
- 1 пуч. зелени

 

 

                     Приготовление:

 

Подготавливаем продукты.
Моем и чистим лук и зелень.
Тушку кролика промываем. Рубим на куски.
В чашку кладем куски кролика, добавляем соевый соус. Перемешиваем.
Лук пропускаем через мясорубку. Добавляем к мясу кролика в соевом соусе. Хорошо перемешиваем. Оставляем на 20-30 минут.
Нарезаем зелень. Смешиваем сметану с зеленью.
На сковороду наливаем растительное масло. Быстро обжариваем куски кролика и выкладываем в глубокую форму.
Сверху мяса выкладываем сметану с зеленью.
Ставим в, предварительно разогретую до 150-180 градусов, духовку и запекаем примерно 45-55 минут.
Готовое блюдо можно подавать к любому гарниру.

 

 

 

Поделись ссылкой:

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

TeaserNet
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь