Реклама txtrk
Рекламный блок
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь

Наша группа ВКонтакте

Куриный рулет с омлетом

куриный рулет с омлетом          Ингредиенты:

- 400 г куриного филе
- 2 яйца
- 5 ст. ложек молока
- 1-2 зуб. чеснока (по желанию)
- 1 пуч. зелени (салат, шпинат, крапива, щавель — на выбор)
- 1 ч. ложка карри
- соль, перец по вкусу

 

               Приготовление:

 

Готовим омлет: Взбиваем яйцо с молоком и мукой.
В смесь добавляем соль, перец, немного карри и мелко нарезанную зелень.
На сливочном масле поджариваем наш омлет и откладываем в сторону чтоб остыл.
Теперь подготовим филе: слегка отобьем его, посолим и так же как в омлет немного присыпаем карри. Так делаем с двух сторон.
Теперь берем фольгу, смазываем ее маслом и выкладываем на нее куриное филе.

 

куриный рулет с омлетом_приготовление

Сверху выкладываем остывший омлет сворачиваем рулет и потом уже куриный рулет заворачиваем в фольгу.
В противень добавляем воды, лавровый лист и чеснок.
Ставим противень в, предварительно разогретую до 180 градусов, духовку примерно на 1 час.
По истечении времени самую толстую часть рулета прокалываем.
Если рулет уже готов то вытекающая, от прокалывания, жидкость будет прозрачного цвета.
Ждем когда готовый рулет остынет и тогда уже снимаем фольгу, нарезаем ломтиками и подаем к столу.
Приятного аппетита!

 

 

Поделись ссылкой:

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии запрещены.

TeaserNet