Реклама txtrk
Рекламный блок
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь

Наша группа ВКонтакте

Макароны в горшочке в молочном соусе

макароны в горшочке в молочном соусе

             Ингредиенты:

 

- 0,5 пачки макаронных изделий
- 300 г фарша
- 1 луковица
- 1 плавленый сырок
- 1 ст. ложка муки
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1,5 стакана молока
- соль,перец по вкусу

 
 

                            Приготовление:

 

До полу готовности отвариваем ваши любимые макаронные изделия.
На крупной терке натираем плавленый сырок.
На растительном масле около 10 минут обжариваем фарш.
Добавляем к нему мелко порезанный лук, соль, перец и все обжариваем до мягкости лука.
Теперь приготовим соус: Ложкой набираем мягкое сливочное масло и обжариваем на нем муку 3-5 минут.
Далее вливаем молоко и на слабом огне, постоянно помешивая, провариваем наш соус 10 минут.
Половину подготовленного плавленого сырка добавляем в молочную смесь.
Чуть подсаливаем и, помешивая, ждем пока сырок весь раствориться.
Когда все готово, в отдельной посуде смешиваем фарш, макароны и соус.
Маслом смазываем горшочки и выкладываем в них наши макароны.
Сверху присыпаем оставшимся сыром.
Ставим горшочки в, предварительно разогретую до 200 градусов, духовку и выпекаем до образования корочки.
Готовые макароны сверху можно присыпать зеленью, даем им время чуть настояться и остыть, и подаем к столу.
Приятного аппетита!

 

Поделись ссылкой:

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии запрещены.

TeaserNet