Реклама txtrk
Рекламный блок
Наша группа ВКонтакте

Омлет на сырной подложке

омлет на сырной подложке

              Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1 ст. молока
- 50-70 г твердого сыра
- 1 сарделька
- 1 помидор
- 1 ч. ложка муки
- 1 ст. ложка сливочного масла
- сода (на кончике ножа)
- соль, перец по вкусу

                   Приготовление:

 

Этот омлет готовиться в духовке, потому нам нужна форма для запекания.
Смазываем ее сливочным маслом и начинаем формировать в ней наш омлет.
Нарезаем сыр очень тонкими пластинками и укладываем ним дно подготовленной формы.
Нарезаем кружочками сардельки или сосиски и выкладываем их поверх сыра.
Теперь кружочками нарезаем помидор и кладем выкладываем сверху сарделек.
Взмешиваем яйца, молоко, муку, соду, соль и перец.
Яичной смесью заливаем форму с уложенными в нее ингредиентами.
Некоторые люди предпочитают добавлять сверху еще порезанные оливки или корнишоны. Я предпочитаю просто притрусить зеленью. Смотрите что вам ближе.
Ставим форму в, предварительно разогретую до 200 градусов, духовку и запекаем до готовности омлета.
Приятного Вам аппетита!

 

 

 

Поделись ссылкой:

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментарии запрещены.

TeaserNet
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь