Реклама txtrk
Реклама 1rash.ru
Наша группа ВКонтакте

Омлет по-арабски

омлет по-арабски рецепт               Ингредиенты:

- 150 г мясного фарша (предварительно обжаренного)
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 ч. ложка муки
- 0,5 ч. ложки крахмала
- 1 пуч. зеленого лука
- 1 пуч. укропа
- 1 ст. ложка сливочного масла
- соль, перец по вкусу
- специи по вкусу

 

                      Приготовление:

 

Что бы омлет приготовить «на скорую руку», заранее обжарьте фарш.
Измельчаем зелень.
С молоком взбиваем яйца, крахмал, соль, муку и ваши любимые специи.
Старайтесь взбить смесь чтобы не было комочков.
Теперь в миске соединяем подготовленный фарш, зелень и яичную смесь. Все перемешиваем.
Далее берем форму для запекания, смазываем ее сливочным маслом и выливаем в нее подготовленную омлетную смесь.
Ставим форму в, предварительно разогретую до 180 градусов, духовку на 30- 35 минут.
Если вдруг вы почувствуете что омлет начинает подгорать, поставьте в духовку какую либо емкость с холодной водой!
Хочу заметить что этот омлет так же можно готовить и на сковороде, только если вы будете использовать этот способ, то не выставляйте для омлета слишком большой огонь.
А так же омлет можно дополнительно притрусить сыром.
Готовый омлет подаем горячим к столу.
Приятного аппетита!

Комментарии запрещены.

CONTEMA.RU
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь