Реклама txtrk
Рекламный блок
Наша группа ВКонтакте

Омлет с грибами и сыром в духовке

омлет с грибами и сыром в духовке      Ингредиенты:

- 4 яйца
- 100 г твердого сыра
- 200 мл молока
- 200 г грибов (вешенки)
- соль по-вкусу
- масло подсолнечное

 

            Приготовление:

Взбиваем вручную яйца, молоко, соль и добавляем сыр, натёртый на мелкую тёрку.

 
Вручную нужно взбивать для того чтобы не образовалась пена во время взбивания т.к. когда омлет остынет он быстро осядет.

 
Моем наши грибы, срезаем лишнее и нарезаем кусочками.

 

Выкладываем нарезанные грибы в смазанную подсолнечным маслом форму и заливаем омлетом.

 
Закрываем крышкой и отправляем омлет в духовку минут на 20-30.

 
Минут за 5-7 до окончания приготовления можно снять крышку для того чтобы появилась поджаренная корочка.

 
Вытаскиваем из духовки и режем на кусочки.

 
Приятного аппетита!

Поделись ссылкой:

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

TeaserNet
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь