Реклама txtrk
Рекламный блок
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь

Наша группа ВКонтакте

Омлет с цветной капустой и сыром

омлет с цветной капустой и сыром            Ингредиенты:

- 5 яиц
- 70 мл молока
- 200 г цветной капусты
- 70 г твердого сыра
- щепотка соды
- соль, перец по-вкусу
- зелень (на ваш выбор)
- масло сливочное

 

                  Приготовление:

 

Для приготовления блюда заранее отварите цветную капусту в течении 10-15 минут.
Когда капуста готова и уже остыла, нарезаем ее небольшими кусочками.
Теперь готовим омлет.
Разбиваем яйца, добавляем молоко, соль, соду, перец, можно добавить ваши любимые специи и все легонько взбиваем.
Теперь хорошо промасливаем сковороду и выкладываем на нее нашу подготовленную цветную капусту.
 Жарим на среднем огне 1-2 минутки. Не забывайте помешивать ее.
Выливаем яичную смесь на обжаренную капусту, накрываем крышкой и на маленьком огне жарим до полуготовности.
Полуготовый омлет присыпаем сверху тертым сыром, добавляем любую зелень (укроп, петрушка и д.р) и дожариваем до готовности, накрыв крышкой.

 

 

Поделись ссылкой:

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

TeaserNet