Кулинарка

      Ингредиенты:

- 500 г мясного фарша
- 1 яйцо
- 500 г капусты
- 400 мл томатного сока
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 2 помидора

Прочитать остальную часть записи »

         Ингредиенты:

- 120-200 г грибов (любых, свежих)
- 1 луковица
- 100-120 г сливочного масла
- 1,5 стакана молока
- 2 стакана воды (или бульона)
- 3,5 ст. ложки муки
- соль, перец по вкусу
- сок лимонный по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

          Ингредиенты:

- 650-700 г костей с мякотью
- 500-550 г картофеля
- 220 г свеклы
- 500 г капусты
- 120 г моркови
- 1 луковица
- 80 г болгарского перца
- 2-3 зуб. чеснока
- 100 г свинного сала
Прочитать остальную часть записи »

          Ингредиенты:

- 500 г говядины
- 2 л воды
- 4 картофелины
- 2 морковки
- 1 луковица
- 2 зуб. чеснока
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 яйцо
- 8 ст. ложек муки
- соль, перец по вкусу
- укроп по вкусу
- сода на кончике ножа

 
Прочитать остальную часть записи »

                        Ингредиенты:

- 250 г говядины
- 150 г курицы
- 15 г корня петрушки
- 15 г корня сельдерея
- 1 луковица
- 150 г квашеной капусты
- 1-2 свеклы
- 150 г картофеля
- 50 г топленого сала
- 1 л хлебного кваса
или
- по 500 мл капустный рассол+вода

 
Прочитать остальную часть записи »