Шурпа с рисом
Ингредиенты:
- 200-300 г говядины
- 2-3 картофелины
- 1 большая луковица
- 5 ст. ложек риса
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2 ст. ложки топленого масла (или жира)
- 2 литра воды
- соль, перец по вкусу
- зелень
Кулеш с грибами
Ингредиенты:
- 4 картофелины
- 400 г грибов
- 1 стакан риса
- 2 зуб. чеснока
- 1 луковица
- 1 морковь
- 50 мл растительного масла
- соль, перец по вкусу
Грибной суп «ракета»
Ингредиенты:
- 400 г мясного фарша
- 150 г грибов
- 3 картофелины
- 100 г сливочного сыра
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла
- 2 л воды
- 2 лавровых листа
- соль, перец по вкусу
- зелень
- 1 зуб. чеснока (в тарелку)
Капустный суп с фрикадельками
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
- 1 яйцо
- 500 г капусты
- 400 мл томатного сока
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 2 помидора
Грибной крем-суп
Ингредиенты:
- 120-200 г грибов (любых, свежих)
- 1 луковица
- 100-120 г сливочного масла
- 1,5 стакана молока
- 2 стакана воды (или бульона)
- 3,5 ст. ложки муки
- соль, перец по вкусу
- сок лимонный по вкусу
Торт диво дивное : Ингредиенты:
Для теста:
- 180 г...
Шурпа с рисом : Ингредиенты:
- 200-300 г говядины
- 2-3 картофелины...
Картофельные колбаски : Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 200 гр. бекона
- ...
