Реклама txtrk
Рекламный блок
Наша группа ВКонтакте

Песочное печенье с бананом и шоколадом

песочное печенье с бананом и шоколадом          Ингредиенты:

- 200 г сливочного масла
-  2 яйца
- 1 стакан сахара
- 2,5 стакана муки
- 1 банан
- 100 г темного шоколада
- 1 ст.ложка кокосовой стружки
- 1 щепотка соли
- 1 ч. ложка разрыхлителя для теста

 

Загрузка...

                          Приготовление:

Растопленное, но не горячее сливочное масло, размешиваем с солью и сахаром.
Взбиваем 1 яйцо и добавляем его к сливочной смеси.
Туда же добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
Скатываем тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем на 1 час в холодильник.
По истечении времени достаем тесто и раскатываем пласты.
Формочкой или стаканом вырезаем круги.
Кружочками нарезаем банан и на кусочки разламываем шоколад. Кстати, если вы не любите темный шоколад, то можно воспользоваться и молочным.
Теперь на половину всех кружочков кладем кусочек банана и шоколадки.

 

песочное печенье с бананом и шоколадом_приготовление

Сверху накрываем пустым кружочком и защипываем края.
Взбиваем еще одно яйцо и обмазываем ним наши печеньки.
Сверху притрушиваем кокосовой стружкой.
Противень смазываем сливочным маслом или застилаем пекарской бумагой.
Аккуратно шпателем перекладываем в него наше песочное печенье и ставим в, предварительно разогретую до 180 градусов, духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!

Комментарии запрещены.

CONTEMA.RU
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь