Реклама txtrk
Рекламный блок
Наша группа ВКонтакте

Помидоры фаршированные с сыром и рисом

помидоры фаршированные с рисом и сыром

  Ингредиенты для фаршированных помидор:

- 8 помидоров;
- 2 чашки длиннозерного риса;
- 1 луковица;
- 20 грамм сливочного масла;
- 60 грамм плавленого сыра;
- 60 грамм твердого сыра;
- 4 чашки мясного бульона;
- соль, черный молотый перец.
- зелень

  Приготовление:

Лук очистите, и нарежьте мелкими кубиками. В кастрюле разогрейте сливочное масло и потушите в нем лук.
Долейте мясной бульон и доведите до кипения.

Рис промойте, добавьте, помешивая к бульону, прикройте кастрюлю крышкой и оставьте вариться на маленьком огне примерно на 15-20 минут.

Разомните плавленый сыр вилкой, добавьте его к рису и хорошо перемешайте. Нагрейте духовку до 200 градусов.

Вымойте помидоры, срежьте с них «крышечку», достаньте мякоть и заправьте изнутри солью и молотым черным перцем.

Приготовленной рисовой массой начините помидоры. Твердый сыр  натрите на мелкой терке и посыпьте им фаршированные помидоры.

Запекайте в разогретой духовке около 15 минут, пока сыр не расплавиться. Разложите по тарелкам и украсьте любой зеленью по вкусу.

Поделись ссылкой:

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

TeaserNet
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь