Реклама txtrk
Реклама 1rash.ru
Наша группа ВКонтакте

Сумасшедший пирог Crazy cake

    Сумасшедший пирог Crazy cakeИнгредиенты:

- 3 стакана пшеничной муки
- 2 стакана сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 ч. ложки соды     (или 4 ч.л ложки разрыхлителя)
- 0,5 стакана какао порошка
- 0,5-1 стакана рафинированного растительного масла
- 2 ст. ложки уксуса    (белый винный, можно взять яблочный)
- 2 пакетика ванильного сахара
- 2 стакана воды (холодной кипяченой)

 

Для глазури:
- 3 ст. ложки сахара;
- 3 ст. ложки какао;
- 1 ст. ложка крахмала;
- 1/3 стакана воды.

 

            Приготовление:

 

Замешиваем тесто. Его можно замешивать сразу в форме для выпечки, а можно в какой либо другой емкости.

Просеиваем в форму муку. Добавляем сахар, соль, соду и какао. Перемешиваем.

Смешиваем масло с уксусом и водой, вливаем эту смесь в мучную и перемешиваем вилкой до однородной массы.

Вливаем тесто в заранее разогретую духовку до 170 градусов.
Выпекаем в течении 30-50  минут.

Готовность проверяем деревянной палочкой.

Готовый пирог должен остыть, после этого аккуратно перекладываем его на блюдо.

Для глазури:

Смешиваем крахмал, какао и сахар.

Смесь заливаем водой, размешиваем и при постоянном помешивании на минимальном огне доводим до пыхтения.

Поливаем наш пирог глазурью и даем ему настояться.

Оставить комментарий

CONTEMA.RU
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь