Буженина в рукаве
Ингредиенты:
- 700-800 г мяса свинины, одним куском
- 2-3 луковицы
- 2 морковки
- 100 г майонеза
- 1 ст. ложка горчицы
- 7-10 зубчиков чеснока
- лавровый лист
- соль
- перец по вкусу
Свинина в картофельном кляре
Ингредиенты:
- 600-700 г мякоти свинины или телятины
- 2 крупных клубня картофеля
- 2 яйца
- 3 ст.л муки
- 2 ст. л сметаны или сливок (майонеза) для кляра
- 1 средняя луковица
- 3 зубка чеснока
- 1 стакан сливок (сметана) для запекания
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Популярные записи
Торт диво дивное : Ингредиенты:
Для теста:
- 180 г...
Как легко освободить рыбу от косточек :
Этот...
Приготовление оттяжки : Пропустим мясо через мясорубку и зальем холодной водой.
...
Присоединяйтесь
