Реклама txtrk
Рекламный блок
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь

Наша группа ВКонтакте

Томатный суп

томатный суп      Ингредиенты:

- 2 луковицы
- молотый перец чили
- 1 л. томатного сока
- 6-8 шт. помидор
- 1-3 шт. болгарского перца
- 3-5 ст. ложек растительного масла
- соль, перец по вкусу
- зелень

 

                   Приготовление:

 

Свежие помидоры на 30 с. опустите в кипящую воду.
Теперь очищаем помидоры от кожуры и нарезаем дольками.
Перец очищаем от серединки и нарезаем.
Измельчаем помидоры и перец в блендере.
Мелко нарезаем лук.
На растительном масле пассеруем лук 3-5 минут.
Добавляем помидоры с перцем.
Солим, перчим и немного прокипячиваем нашу обжарку.
Далее в кастрюльке вскипячиваем томатный сок, если вы хотите сделать блюдо более насыщенным то можно добавить в сок еще стакан мясного бульона.
Добавляем обжарку и мелко порезанную зелень.
Доводим до кипения и снимаем с огня.
Томатный суп готов!
Приятного аппетита!

 

 

Поделись ссылкой:

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Оставить комментарий

TeaserNet