Гречка по-купечески
Ингредиенты:
- 500 г курицы (бедрышки, голени)
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 1 стакан гречневой крупы
- 250 г томатного соуса
- 5 зуб. чеснока
- специи по вкусу
- масло растительное для обжарки
Грибной рулет
Ингредиенты:
Тесто:
- 0,5 ст. теплого молока
- 250 г муки
- 1 ч.ложка сухих дрожжей
- 1 ч. ложка сахара
- 1 яйцо
- 1 желток
- 3 ст. ложки растительного масла
Запеченный картофель в горчично-молочном соусе
Ингредиенты:
- 600 г картофеля
- 1 яйцо
- 2 ч. ложки горчицы
- 200 мл молока
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень
Рис с курицей в горшочках
Ингредиенты:
- 16 ст. ложек риса( это на 2 горшочка)
- 400 г куриной грудки
- 1 луковица
- 1 морковь
- 6 зуб. чеснока
- соль, перец по вкусу
- подсолнечное масло для обжарки
Запеченная скумбрия «золотая рыбка»
Ингредиенты:
- 500 г свежемороженой скумбрии
- 200 (отваренного) картофеля
- 150 г свежих шампиньонов
- 2 луковицы
- 1 зуб. чеснока
- 100 г плавленого сыра
- 100 г твердого сыра
- масло оливковое
- 1 десертная ложка соевого соуса
- соль, перец по вкусу
- приправы
Торт диво дивное : Ингредиенты:
Для теста:
- 180 г...
Как легко освободить рыбу от косточек :
Этот...
Приготовление оттяжки : Пропустим мясо через мясорубку и зальем холодной водой.
...
