Котлеты в духовке «хасан-паша»
Ингредиенты:
На котлеты:
- 400 г мясного фарша
- 1 луковица
- 50 мл молока
- 2 ломт. хлеба
- 50 г твердого сыра
- соль, перец по вкусу
Вкусная гречка в соусе
Ингредиенты:
- 3 стакана гречневой крупы
- 250 г мяса
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- 1 морковь
- 4 помидора
- 1 ст. ложка готовой горчицы
- 100 мл сливок
- 1 яйцо
- 3 ст. ложки соевого соуса
- чеснок по вкусу
Рисовая каша с мясом в горшочках
Ингредиенты:
- 350 г мяса
- 1,5 стакана риса
- 1 зуб. чеснока
- 100 г твердого сыра
- 150 мл молока
- 600 мл бульона
- 4 ст. ложки растительного масла
- соль, перец по вкусу
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 10 ст. ложек соевого соуса
- 6 ст. ложек яблочного уксуса
- 5 ч. ложек сахара
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 красный болгарский перец
- 1 бан. консервированных ананасов
Запеканка из макарон «а-ля лазанья»
Ингредиенты:
- 250 г макаронных изделий
- 300 г куриной грудки
- 150 г консервированных шампиньонов
- 1 луковица
- 0,5 моркови
- 200 мл жирных сливок (20%)
- 0,5 болгарского перца
- 1 помидор
- 150 г твердого сыра
- соль, перец по вкусу
Салат "рыжая бестия" : Ингредиенты:
- 300 г вареной рыбы
- 2 варены...
Ленивые голубцы с гречкой : Ингредиенты:
- 700г. мясного фарша
- 2 луковицы
...
Торт диво дивное : Ингредиенты:
Для теста:
- 180 г...
