Реклама txtrk
Рекламный блок
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь

Наша группа ВКонтакте

Запеченный картофель в горчично-молочном соусе

запеченный картофель в горчично-молочном соусе         Ингредиенты:

- 600 г картофеля
- 1 яйцо
- 2 ч. ложки горчицы
- 200 мл молока
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень

 

                    Приготовление:

 

В мисочку разбиваем 1 яичко.
Добавляем к нему по вкусу соль и перец.
Добавляем уже готовую горчицу.
Добавляем сушеные специи. У меня специи не сушеные, я добавляю их.
Далее в смесь вливаем молоко и теперь все тщательно перемешиваем. У нас получился горчично-молочный соус.
Теперь очищаем картофель и нарезаем его тонкими пластинами.
Кстати, если у вас есть фигурный нож для картофеля, то можно воспользоваться ним в приготовлении блюда.
Берем форму для запекания и выкладываем в нее подготовленный картофель.
Заливаем наш картофель соусом.
Соус должен почти полностью покрывать картофель.

 

картофель в горчично-молочном соусе_приготовление

Теперь ставим нашу форму в, предварительно разогретую до 180 градусов, духовку и запекаем до готовности картофеля. Это примерно 30-40 минут, зависит от сорта картофеля.
Запеченный картофель готов! Теперь его можно разложить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!

 

 

Поделись ссылкой:

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Комментарии запрещены.

TeaserNet