Гречка с курицей под сыром

гречка с курицей под сыром                 Ингредиенты:

- 120 г копченой курицы
- 60 г гречки
- 1 луковица
- 125 г сметаны
- 50 г твердого сыра
- 1 ст. ложка оливкового масла
- смесь перцев
- соль по вкусу

 

                                      Приготовление:

Заранее отварите гречку.

 
Луковицу нарезаем полукольцами и, на оливковом масле, обжариваем до золотистости.

 
На мелкие кусочки нарезаем кусочки копченой курицы.

 
Готовую гречку смешиваем с кусочками мяса и подготовленным луком. Солим. Выкладываем всю эту смесь в форму для запекания.

гречка с курицей под сыром

Сверху обильно поливаем сметаной, можно майонезом.

гречка с курицей под сыром

Присыпаем все смесью перцев. Можно добавить ваших любимых специй.

 
На крупной терке натираем сыр и выкладываем его поверх сметаны.

гречка с курицей под сыром

Ставим форму в, предварительно разогретую до 200 градусов, духовку и выпекаем до золотистой корочки.

 
Вообще запекается она не долго т.к. все продукты уже готовы.

 
Достаем запеканку из духовки, ее можно украсить зеленью и подаем к столу.

 
Приятного аппетита!

7 голосов

Комментарии запрещены.

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь