Салат с сыром и грибами «нежный»

салат с сыром и грибами        Ингредиенты:

- 200 г консервированных грибов
- 150 г полутвердого сыра
- 3 яйца
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 200 г ветчины
- 1/2 пуч. зеленого лука
- 100 г майонеза
- 100 г сметаны

 

                    Приготовление:

Для приготовления салата заранее отвариваем яйца, картофель и морковь.
Теперь подготовим все ингредиенты, а уж потом будем собирать сам салат.
Ингредиенты не смешиваем. Все раскладываем по отдельным тарелочкам или пиалкам.
На крупной терке натираем морковь, картофель и яйца.
На мелкой терке натираем сыр.
Мелкими кубиками нарезаем грибы и ветчину.
Мелко измельчаем зеленый лук.
Для соуса смешиваем сметану с майонезом. Тут небольшое отступление: в салате можно использовать или только сметану или только майонез. Все на ваш вкус.
И вот когда все ингредиенты подготовлены, можно собирать салат.
Только и тут своя зацепка. Салат можно собирать как в сервировочном кольце, так и просто выкладывая слоя в салатнице.
1й слой: картофель и сверху заливаем соусом.
2й слой: лук, грибы и соус.
3й слой: ветчина и соус.
4й слой: яйцо и соус.
5й слой: морковь и соус.
6й слой: сыр.
Как видите, выкладывая салат, все слои промазываются соусом.
Сверху салат можно украсить на ваше усмотрение и даем ему время чуть настояться.
Приятного аппетита!
7 голосов

Комментарии запрещены.

teasermedia
Присоединяйтесь

Получайте новые рецепты сайта на свой email :



Подписывайтесь