Овсяное печенье с клюквой
Ингредиенты для овсяного печенья:
- 150г. овсяных хлопьев
— 1 ст. нарезанных грецких орехов
— 1 ст. клюквы
— 1 ст. сметаны или молока
— 1 ст. смеси хлопьев (можно заменить мукой грубого помола)
— 1 ст. сливочного масла
— 1 ст. сахара (можно меньше, по вкусу)
— 1 ч.л. корицы
— 1 ч.л. разрыхлителя (по желанию)
— щепотка соли
— ванилин
Шоколадно-кокосовое печенье
Ингредиенты:
- 1/3 ст. сливочного масла, размягченного
— 2/3 ст. сахара
— 1 яйцо
— ванилин
— 1 1/3 ст. муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 1 ч.л. соли
— 150 г шоколада, мелко нарезанного
— 1 ст. кокосовой стружки
— 1 ст. мелко нарезанных орехов
Творожные коржики
Ингредиенты:
- 200 г маргарина или сливочного масла
— 3 ст. муки (или сколько возьмет тесто)
— 2 яйца
— 300 г творога (можно по вкусу)
— 1 ст. сахара или по вкусу
— щепотка соли
— ванилин
— 1 1/2 ч.л. разрыхлителя





