Запеканка спагетти-пицца

запеканка спагетти-пицца

Ингредиенты:

- 250 г спагетти
- 400 г мясного фарша
- 3 луковицы
- 2 яйца
- 250 г грибов
- 150 г сметаны
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 помидор
- 1 болгарский перец

 

Прочитать остальную часть записи »

Фаршированный хлеб

alt

         Ингредиенты:

- 300 г мясного фарша
- 2 луковицы
- 1 морковь
- 300 г капусты (белокачанной)
- 1 болгарский перец
- 1 хлеб
- соль, специи по вкусу
- 3 ст. ложки растительного масла (для жарки)
- 200 г сметаны (для соуса)
- 100 г майонеза (для соуса)

 

Прочитать остальную часть записи »

Куриная запеканка с кабачками

alt

Ингредиенты:

- 400-450 г куриного филе
- 2 небольших кабачка
- 2 яйца
- 1 луковица
- 3 зуб. чеснока
- специи по вкусу
- укроп по вкусу
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка сметаны (для верха)
- 60 г твердого сыра (для верха)

 

Прочитать остальную часть записи »

Фаршированные гнезда из макарон

фаршированные гнезда из макарон

      Ингредиенты:

- 400 г мясного фарша
— 500 г макаронных изделий (гнезда)
— 2 луковицы
— 1 морковь
— 100 г твердого сыра
— 5 ст. ложек майонеза
— 200 г сметаны
— 6 шт. помидор (черри)
— 3 ст. ложки растительного масла
— приправа по вкусу
— соль, перец по вкусу
— зелень по вкусу
— 500 мл воды

 

Прочитать остальную часть записи »

Котлеты а-ля «Люля»

котлеты а-ля люля

          Ингредиенты:

- 600 г фарша
— 100 мл газированной воды
— 2 зуб. чеснока
— 2 ст. ложки соевого соуса
— 0,5 ч. ложки перца чилли (хлопья)
— 5 вет. петрушки
— 0,5 ч. ложки молотой зиры

 

Прочитать остальную часть записи »

Макароны с фаршем в томатном соусе

макароны с фаршем в томатном соусе

                Ингредиенты:

- 200 г макаронных изделий
- 500 г мясного фарша
- 1 луковица
- 800 г протертых томатов
- 3 ст. ложки растительного масла
- 100 мл водки
- 100 мл сливок
- твердый сыр по вкусу
- соль, перец по вкусу
- душистый перец по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Мясной фарш в тесте «грузинчики»

мясной фарш в тесте грузинчики

Ингредиенты:

тесто:
- 1 яйцо
- 1 стакан воды
- соль по вкусу
- мука

начинка:
- 400 г мясного фарша
- 2 средние луковицы
- перец душистый
- соль по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

teasermedia