Стожки с мясным фаршем
Ингредиенты:
- 300 г фарша (любого)
— 3 яйца (вареных)
— 5 картофелин
— 1/2 луковицы
— 300 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу
Для соуса:
- 1 ст. ложка майонеза
— 100 мл воды
Глазунья с картофельным пюре
Ингредиенты:
- 200 г картофельного пюре
- 2 яйца
- 50 г твердого сыра
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 ст. ложка оливкового масла
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
Картофельные котлеты «Хашбраун»
Ингредиенты:
- 6 картофелин
— 2 луковица
— 2 стакана панировачных сухарей
— растительное масло (для жарки)
— соль, перец по вкусу
Запеканка с мясным фаршем и овощами
Ингредиенты:
- 400 г мясного фарша
- 4 картофелины
- 1 луковица
- 2 помидора
- 200 г брокколи или цветной капусты
- 70 г твердого сыра
- 5 ст. ложек сметаны (15% жирности)
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
- 1 ст. ложка растительного масла
Ужин в горшочке
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 2 соленых огурца
- 700 г картофеля
- 1 луковица
- соль, перец по вкусу
- специи по вкусу
- майонез или сметана по вкусу
- перец болгарский при желании
Пшенная каша с мясом, в духовке
Ингредиенты:
- 1.5 стак. пшена
- 500 г свинины
- 200 г свежего сала
- 2 луковицы
- 5 картофелин
- соль, перец по вкусу
Салат «петровский»
Ингредиенты:
- 200 г твердого сыра
- 1 бан. маринованных грибов
- 6-7 картофелин (отварных)
- 5 вареных яиц
- 2 моркови (отварных)
- 1 пуч. зеленого лука
- 1 пуч. зелени (любой)
- майонез по вкусу
Салат "моника" : Ингредиенты:
- 200 г свинины (вареной или копчено...
Омлет на сырной подложке : Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 ст. молока
- ...
Курица с кабачками в соусе : Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 2-3 маленьких кабачка...
