Закусочные сырные шарики
Ингредиенты:
- 2 яичных белка
- 200 г твердого сыра
- 20-30 г муки
- подсолнечное масло (для жарки)
Макароны с фаршем в томатном соусе
Ингредиенты:
- 200 г макаронных изделий
- 500 г мясного фарша
- 1 луковица
- 800 г протертых томатов
- 3 ст. ложки растительного масла
- 100 мл водки
- 100 мл сливок
- твердый сыр по вкусу
- соль, перец по вкусу
- душистый перец по вкусу
Мясная запеканка с рисом
Ингредиенты:
- 1/3 стакана риса (длиннозернистого)
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 50 г твердого сыра
- 300 г фарша
- 400 г томатов в собственном соку
- соль, сахар, специи по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
- кориандр по вкусу
Мясной рулет с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
- 1 яйцо
- 100 г ветчины
- 100 г твердого сыра
- 1 помидор (большой)
- соль, перец по вкусу
- зелень
Яичница в помидорах
Ингредиенты:
- 6 помидор
- 6 яиц
- 100 г твердого сыра
- 100 г колбасы или ветчины
- соль, перец по вкусу
Лазанья с фаршем
Ингредиенты:
- 150 г лазаньи (готовые листы в упаковке)
- 150 г фарша
- 1 луковица
- 1 помидор
- 100 г твердого сыра
- соль по вкусу
- 40 г сливочного масла (соус)
- 200 г молока (соус)
- 2 ст. ложки муки (соус)
- 3 зуб. чеснока (соус)
Капуста по-румынски
Ингредиенты:
- 1 капуста (1 кг)
- мука (для панировки + 2 ст.ложки для сметанной прослойки)
- 1 стакан сметаны (20%)
- 1 тертого твердого сыра
- 1/2 стакана панировачных сухарей
- соль, перец по вкусу
- растительное масло (для жарки)
Торт диво дивное : Ингредиенты:
Для теста:
- 180 г муки...
Закусочные сырные шарики : Ингредиенты:
- 2 яичных белка
- 200 г твердого сыра
- 2...
Омлетная запеканка с мясом : Ингредиенты:
- 5 яиц
- 5 ст. ложек сливок
- 100 г...
