Рыбно-овощные котлеты

рыбно-овощные котлеты

      Ингредиенты:

- 0,5 кг филе рыбы
— 1 яйцо
— 2 зуб. чеснока
— 1 картофелина
— 1 морковь
— 1 луковица
— 70 г капусты белокачанной
— панировочные сухари
— соль, перец по вкусу
— зелень
— любимые специи

Прочитать остальную часть записи »

Шведские котлеты со свеклой

шведские котлеты со свеклой

Ингредиенты:

- 200 г мясного фарша
- 100 г вареной свеклы
- 100 г варенного картофеля
- 1 яйцо
- луковица (для подачи)
- огурцы маринованные (для подачи)
- соль, перец по вкусу
- масло растительное (для жарки)

 

Прочитать остальную часть записи »

Картофельные котлеты «Дьяковские»

картофельные котлеты

       Ингредиенты:

- 4 средних картофелины
- 2 веточ. зеленого лука
- 1 зуб. чеснока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 0,5 ч. ложки цедры лимона
- сухари панировочные

 

Прочитать остальную часть записи »

Котлеты а-ля «Люля»

котлеты а-ля люля

          Ингредиенты:

- 600 г фарша
— 100 мл газированной воды
— 2 зуб. чеснока
— 2 ст. ложки соевого соуса
— 0,5 ч. ложки перца чилли (хлопья)
— 5 вет. петрушки
— 0,5 ч. ложки молотой зиры

 

Прочитать остальную часть записи »

Капустные котлеты «нежные»

капустные котлеты

              Ингредиенты:

- 500-600г капусты(белокачанной)
— 700 мл молока
— 1 яйцо
— 40 г манной крупы
— специи по вкусу
— сухари панировочные по вкусу
— растительное масло для жарки

 

Прочитать остальную часть записи »

Котлеты «дары осени»

котлеты дары осени

             Ингредиенты:

- 500 г фарша
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 луковица
- 1 зуб. чеснока
- 0,5 шт. болгарского перца
- 0,5 картофелины
- сухари панировочные
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Котлеты «нежные»

котлеты нежные

              Ингредиенты:

- 850 г мясного фарша (любого)
- 2 ст. ложки сметаны
- 100 мл воды
- 4-5 ст. ложек панировочных сухарей
- 150 мл молока
- 1 луковица
- 2 зуб. чеснока
- соль, перец (специи) по вкусу
- растительное масло для жарки

 

Прочитать остальную часть записи »

1 из 41234
teasermedia