Самый нежный и вкусный суп-пюре
Ингредиенты:
- 2 л. бульона
- 2 помидора
- 1 стакан молока
- 30-50 г растительного масла
- 0,5 ст. ложки томатной пасты
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки муки
- соль, перец по вкусу
- перец красный жгучий
Прочитать остальную часть записи »
Суп «Кололак»
Ингредиенты:
- 2 л бульона
— 400 г говяжего фарша
— 6 небольших картофелин
— 50 г пшена
— 50 г риса
— 2 ст. ложки томатной пасты
— 1 луковица (0,5 в рис; 0,5 в суп)
— 1 яичный желток
— 2 ст. ложки сливочного масла
— соль, перец по вкусу
— зеленый лук по вкусу
Прочитать остальную часть записи »
Лагман по новому
Ингредиенты:
- 1 кг мяса (любого)
- 3 картофелины
- 2 помидора
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 500 г спагетти или лапши
- 1 уп. приправы для лагмана
- вода
- соль, перец по вкусу
- зелень
Прочитать остальную часть записи »
Шурпа с рисом
Ингредиенты:
- 200-300 г говядины
- 2-3 картофелины
- 1 большая луковица
- 5 ст. ложек риса
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 2 ст. ложки топленого масла (или жира)
- 2 литра воды
- соль, перец по вкусу
- зелень
Прочитать остальную часть записи »
Кулеш с грибами
Ингредиенты:
- 4 картофелины
- 400 г грибов
- 1 стакан риса
- 2 зуб. чеснока
- 1 луковица
- 1 морковь
- 50 мл растительного масла
- соль, перец по вкусу
Прочитать остальную часть записи »
Рыба запеченная с брокколи :
Ингредиенты:
- филе трески или другой ...
Греческий салат с рисом :
Ингредиенты:
- 100 г коричневого риса
- 1...
Морковный торт с орехами : Ингредиенты:
крем:
- 1 стакан сахара
- 2 ст...
