Ингредиенты:

Мясо — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Баклажан — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Капуста белокочанная / Капустa
Сухарики
Майонез
Чеснок — 1 зуб.

                      Приготовление:

Подготовить мясо: обжарить на сковороде до готовности, затем нарезать тонкими ломтиками.

Сварить яйцо и измельчить его, но не слишком мелко.

Баклажан замочить в солёной воде, после чего обжарить в виде кружочков.

Помидор нарезать.

Капусту нарезать (можно использовать любой вид капусты, в данном случае у меня была белокочанная).

Салат готовится порционно, примерно на 2-3 порции.

В тарелку выложить мясо, капусту, помидор, баклажан, яйцо. Заправить майонезом, добавить натёртый чеснок. Сверху посыпать сухариками и натёртым сыром.

Схожие рецепты:

Борщ в духовке Торт «монастырская изба» Английский куриный суп с сыром

Комментарии запрещены.