Лепешки с творогом и зеленью
Ингредиенты:
тесто:
- 550-600 г муки
- 300 г воды
- 3 ст. ложки растительного масла
- щепотка соли
начинка:
- 550 г творога
- петрушка, зеленый лук, укроп по вкусу
- кинза по вкусу
- соль по вкусу
Торт «Ванильное облако»
Ингредиенты:
бисквит:
- 4 яйца
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1 г ванилина
крем:
- 1,8 л кефира
- 1/2 ст. сахара
- 1 г ванилина
Грибной пирог с молодым луком
Ингредиенты:
тесто:
- 2 стакана муки
- 180 г сливочного масла
- 2 ст. ложки сметаны
- щепотка соды
начинка:
- 2 пуч. зеленого лука
- 200 г шампиньонов
- 100 г твердого сыра
- 150 г адыгейского сыра
- 2 яйца
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль,перец по вкусу
Закусочные сырные шарики
Ингредиенты:
- 2 яичных белка
- 200 г твердого сыра
- 20-30 г муки
- подсолнечное масло (для жарки)
Пирог с творогом и вишней
Ингредиенты:
тесто:
- 350 г муки
- 100 г сахарной пудры
- 1 яичный желток
- 200 г сливочного масла
- 2 ст. ложки какао порошка
- 1 пак. разрыхлителя для теста
Мясной фарш в тесте «грузинчики»
Ингредиенты:
тесто:
- 1 яйцо
- 1 стакан воды
- соль по вкусу
- мука
начинка:
- 400 г мясного фарша
- 2 средние луковицы
- перец душистый
- соль по вкусу
Печенье «ченчи»
Ингредиенты:
- 2 ст. муки
- 2 яйца
- 1 ч. ложка сливочного масла
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка ликера (любого фруктового)
- сахарная пудра по вкусу
- растительное масло (для обжарки)
Постный борщ с фасолью : Ингредиенты:
- Фасоль – 200 г,
- Картофель – 2-3шт...
Куриная грудка в клюквенном соусе : Ингредиенты:
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 небол...
Острый сырный суп с колбасой : Ингредиенты:
- 400 г любой колбасы (сосиски, салями и ...
