Пшенная каша с мясом, в духовке
Ингредиенты:
- 1.5 стак. пшена
- 500 г свинины
- 200 г свежего сала
- 2 луковицы
- 5 картофелин
- соль, перец по вкусу
Рисовые капкейки
Ингредиенты:
- 100 г риса
— 200 г фарша (любого)
— 1 луковица
— 1/4 болгарского перца
— 1 яйцо
— соус (любой)
— соль, перец по вкусу
— оливковое или растительное масло (для жарки)
— зелень
Запеканка из макарон с куриным филе
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 400 г макаронных изделий
- 150 г твердого сыра
- 400 мл молока
- 40 г сливочного масла
- 30 г муки
- соль, перец по вкусу
Гречка с окорочками, запеченная в сливках
Ингредиенты:
- 150-200 г гречки
- 200 мл сливок (10%)
- 2 окорочка
- 100 г твердого сыра
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- растительное масло (для жарки)
- соль по вкусу
- сладкая паприка по вкусу
Хашлама на пиве
Ингредиенты:
- 1,5 кг мяса
— 1 кг лука
— 1,2 кг картофеля
— 0,8 кг болгарского перца
— 1 кг моркови
— 1 кг помидор
— 1 л светлого пива
— 0,2 кг кинзы
— 0,2 кг петрушки
— 50 г черного перца
— 4 шт. лаврового листа
Пшенная каша с мясом, в духовке : Ингредиенты:
- 1.5 стак. пшена
- 500...
Творожные коржики : Ингредиенты:
- 200 г маргарина или сливочного масла
...
Ужин в горшочке : Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 2 солен...
