Рецепты простых блюд

          Ингредиенты:

Соус Бешамель
- 2.5 ст. ложки муки
- 60 г сливочного масла
- 800 мл молока
- мускатный орех

Прочитать остальную часть записи »

        Ингредиенты:

- 1 кг говядины
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 ст. ложка растительного масла
- 300 г грибов
- 2 крупные луковицы
- 2 зуб. чеснока
- 2 ст. ложки муки
- 0,5 ст. полусухого белого вина
- 2 ст. говяжего бульона
- 150 г сметаны
- соль, перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

          Ингредиенты:

- 2 шт. свинины(антрекот на кости)
- 1 луковица
- 50 г. твердого сыра
- 0,5 ч. ложки черного перца
- соль по вкусу
- свежая зелень

 
Прочитать остальную часть записи »

           Ингредиенты:

- 300 г говядины
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка водки
- 1,5 ст. ложки крахмала
- 6 ст. ложек подсолнечного масла
- перец душистый по-вкусу
- соль по-вкусу

Прочитать остальную часть записи »

        Ингредиенты:

- 2 стакана кефира
- 0,5 ч. ложки соды
- 2 шт. болгарского перца
- 500 г мясного фарша
- 150 г сливочного масла
- 1 луковица
- 2 зуб. чеснока
- 150 г муки
- 1ч. ложка сахара
- соль, перец по-вкусу
- зелень
Прочитать остальную часть записи »

           Ингредиенты:

- 800 г мясного фарша
- 1 луковица
- 3 зуб. чеснока
- 2 ломтика белого хлеба
- 1 яйцо
- 3 ч. ложки душистого перца
- 150 г 10% сливок
- 50 г панировочных сухарей
- 2 ст. ложки горчицы
- 80 г натертого твердого сыра
- 50 г зелени

 
Прочитать остальную часть записи »

    Ингредиенты:

- 8 ст. ложек кетчупа
- 8 ст. ложек майонеза
- 200 г твердого сыра
- 1 луковица
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 100 г муки
- 2 яйца
- 500 г свежих грибов
- 1 кг свинины
- специи по вкусу
- масло растительное для жарки

 
Прочитать остальную часть записи »