Курица запеченная с гречкой
Ингредиенты:
- 2 ст. гречки
— 2-3 куриных филе
— 2 луковицы
— 2 зуб. чеснока
— 1,5 ст. воды (кипяченой)
— 2-3 ст. ложки сметаны
— 200 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу
Азу из свинины
Ингредиенты:
- 1 кг свинины (мякоть)
— 3 соленых огурца
— 2 помидора
— 3 ст. ложки томатной пасты
— 1 луковица
— 3 зуб. чеснока
— петрушка
— соль, пере по-вкусу
— масло растительное
Прочитать остальную часть записи »
Мясо в шоколаде
Ингредиенты:
- 500 г свинины
— 40 г свежевыжатого лимонного сока
— 1 большая луковица
— 5 зуб. чеснока
— 50 г черного шоколада
— соль по-вкусу
— 50 г кипяченой воды
Лагман
Ингредиенты:
- 300 г говядины
— 2 моркови
— 1 луковица
— 2 болгарских перца
— 2 помидора
— 4 средних картофелины
— 3 зуб. чеснока
— специи
Овощное рагу с курицей для ленивых
Ингредиенты:
- 1 курица или окорочка
— 2-3 картофелины
— 1 баклажан
— 1 болгарский перец
— 2-3 свежих помидора
— 1-2 луковицы
— 4-5 зуб. чеснока
— аджика
— зелень( петрушка, укроп)
Кролик в сметане
Ингредиенты:
- 1 кролик (примерно на 2кг)
— 3 луковицы
— 200 г сметаны
— 5 ст. ложек соевого соуса
— 4 ст. ложки растительного масла
— 1 пуч. зелени
Лазанья классическая
Ингредиенты:
Соус Бешамель
- 2.5 ст. ложки муки
— 60 г сливочного масла
— 800 мл молока
— мускатный орех