Рецепты простых блюд

     Ингредиенты:

Соус Бешамель

- 2.5 ст. ложки муки
— 60 г сливочного масла
— 800 мл молока
— мускатный орех

Прочитать остальную часть записи »

     Ингредиенты:

- 1 кг говядины
— 1 ст. ложка сливочного масла
— 1 ст. ложка растительного масла
— 300 г грибов
— 2 крупные луковицы
— 2 зуб. чеснока
— 2 ст. ложки муки
— 0,5 ст. полусухого белого вина
— 2 ст. говяжего бульона
— 150 г сметаны
— соль, перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

    Ингредиенты:

- 2 шт. свинины(антрекот на кости)
— 1 луковица
— 50 г. твердого сыра
— 0,5 ч. ложки черного перца
— соль по вкусу
— свежая зелень
Прочитать остальную часть записи »

           Ингредиенты:

- 300 г говядины
— 1 яйцо
— 2 ст. ложки соевого соуса
— 1 ст. ложка водки
— 1,5 ст. ложки крахмала
— 6 ст. ложек подсолнечного масла
— перец душистый по-вкусу
— соль по-вкусу

Прочитать остальную часть записи »

    Ингредиенты:

- 2 стакана кефира
— 0,5 ч. ложки соды
— 2 шт. болгарского перца
— 500 г мясного фарша
— 150 г сливочного масла
— 1 луковица
— 2 зуб. чеснока
— 150 г муки
— 1ч. ложка сахара
— соль, перец по-вкусу
— зелень

Прочитать остальную часть записи »

           Ингредиенты:

- 800 г мясного фарша
— 1 луковица
— 3 зуб. чеснока
— 2 ломтика белого хлеба
— 1 яйцо
— 3 ч. ложки душистого перца
— 150 г 10% сливок
— 50 г панировочных сухарей
— 2 ст. ложки горчицы
— 80 г натертого твердого сыра
— 50 г зелени
Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

- 8 ст. ложек кетчупа
— 8 ст. ложек майонеза
— 200 г твердого сыра
— 1 луковица
— 2 ст. ложки соевого соуса
— 100 г муки
— 2 яйца
— 500 г свежих грибов
— 1 кг свинины
— специи по вкусу
— масло растительное для жарки

Прочитать остальную часть записи »