Кролик тушеный с овощами
Ингредиенты:
- 2.5 кг крольчатины
— 2 моркови
— 2 луковички
— 3 зуб. чеснока
— петрушка, укроп
— соль, перец
— постное масло
— лавровый лист
Прочитать остальную часть записи »
Мясной рулет с омлетом
Ингредиенты:
- 0.5 кг мяса (любого)
— 2-3 яйца
— 1 ст. ложка муки
— 2 ст. ложки молока
— 2-3 ложки сливочного масла
— соль, перец по-вкусу
— 1 стакан растительного масла
Прочитать остальную часть записи »
Мясо гармошка
Ингредиенты:
- 1 кг мякоти говядины или свинины
— 2 помидора
— 200 г твердого сыра
— 3 зубчика чеснока
Маринад:
— 1ст. ложка лимонного сока
— 2-3 ст. ложки соевого соуса
— 1 ст. ложка горчицы
— 2 ст. ложки растительного масла
Прочитать остальную часть записи »
Мясо с овощами
Ингредиенты:
- 500 г свинины или говядины
— 1 луковица
— 1 болгарский перец
— 1 огурец
— 1 помидор
— зелень (укроп, петрушка)
Прочитать остальную часть записи »
Свинина в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
- 500 г свинины
— 1/2 стакана соевого соуса
— 1 ст. ложка муки
— 1 ст. ложка крахмала
— 1 морковь
— 1/2 зеленого перца
— 100-200 г консервированных ананасов
— 1 помидор
Прочитать остальную часть записи »
Пивоварский гуляш
Ингредиенты:
- 1 кг говядины
— 2 шт. болгарского перца
— 100 г сала
— 2 луковицы
— 6 зуб. чеснока
— 1шт. красного жгучего перца
— 1 ч. ложка тмина
— 5-6 ст. ложек томатной пасты
— 1 л. темного пива
— 1ст. ложка муки
Прочитать остальную часть записи »
Пальчики из свинины
Ингредиенты:
- мясо свинины
— горчица
— чеснок
— соль, перец черный по-вкусу
— масло растительное(для жарки)
Прочитать остальную часть записи »