Гречка по-восточному
Ингредиенты:
- 300-350 г гречки
- 200 г шампиньонов
- 3 зуб. чеснока
- 1/2 перца чили
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- 1/2 пуч. зелени
- соль по вкусу
Картофель в соевом соусе
Ингредиенты:
- 9-10 небольших картофелин
— 4 ст. ложки соевого соуса
— 2 ст. ложки растительного масла
— 1/3 ч. ложки красного жгучего перца
— 1 ч. ложка специй
— 3 зуб. чеснока
Запеканка с колбасой и баклажанами
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 2 луковицы
- 300 г колбасы
- 1 морковь
- 2 помидора
- 1 уп. майонеза
- соль, перец по вкусу
- зелень по вкусу
Жареный картофель с глазуньей
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2-3 яйца
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- соль, перец по вкусу
Хрустящие картофельные шарики
Ингредиенты:
- 15 картофелин
- 0,5 стакана молока
- 2 пач. панировочных сухарей
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- соль по вкусу
Селедка под белой шубой
Ингредиенты:
- 400 г картофеля
- 250 г филе сельди
- 3 яйца
- 1 луковица
- 200 г майонеза
- 100 г яблок
- 3 ст. ложки подсолнечного масла
- зелень (укроп)
- соль, перец по вкусу
Бутерброды «любимые»
Ингредиенты:
- 3-4 картофелины
- 200 г колбасы
- 1-2 яйца
- 1 батон
- соль, перец по вкусу
Приготовление оттяжки : Пропустим мясо через мясорубку и зальем холодной водой.
...
Зеленый борщ с пшеном : Ингредиенты:
- 300 г свинины
- 2 картоф...
Запеканка с колбасой и баклажанами : Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 2 луковицы
- 300 г...
