Рыбно-овощные котлеты
Ингредиенты:
- 0,5 кг филе рыбы
— 1 яйцо
— 2 зуб. чеснока
— 1 картофелина
— 1 морковь
— 1 луковица
— 70 г капусты белокачанной
— панировочные сухари
— соль, перец по вкусу
— зелень
— любимые специи
Фаршированная пекинская капуста
Ингредиенты:
- 1 пекинская капуста (небольшая)
- 2 болгарских перца
- 3 зуб. чеснока
- 300 г творога
- 10 г желатина
- 60 г воды
- зелень (лук, укроп)
Запеканка с цветной капустой
Ингредиенты:
- 1 капуста цветная
- 4 картофелины
- 150 г ветчины
- 200 мл сметаны
- 4 яйца
- 100 г твердого сыра
- 2 зуб. чеснока
- соль, перец по вкусу
- лук зеленый
Кабачки в духовке
Ингредиенты:
- 2 кабачка (больших)
— 4 ст. ложки сметаны
— сыр твердый
— 3 помидора
— зелень
— соль, перец по вкусу
Пирожки из картофельного теста
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
- 300 г мяса
- 59 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 1-1,5 стакана муки
- 1 луковица
- соль, специи по вкусу
- масло растительное (для жарки)
Гречневая каша по-витебски
Ингредиенты:
- 2/3 стакана гречневых хлопьев
- 4 картофелины
- 2 стакана молока
- 30 г сливочного масла
- соль по вкусу
Каша в горшочках БОЯРСКАЯ
Ингредиенты:
- 200 г пшена
- 500 мл молока
- 100 г изюма
- 1-2 яйца
- 30 г сливочного масла
- сахар (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Салат ЧЕБУРАШКА : ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г отварной курицы
- 2 соленых ог...
Гречка с курицей под сыром : Ингредиенты:
- 120 г копченой курицы
- 60 ...
Фунчоза с грибами и овощами : Ингредиенты:
- 250 г фунчозы (это вермишель из рисовой мук...
