Скумбрия, запеченная в горшочках
Ингредиенты:
- 2 скумбрии (свежемороженной)
- 2 моркови
- 2 луковицы
- масло оливковое
- соль по вкусу
- специи (которые обычно добавляете)
Салат из запеченных овощей
Ингредиенты:
- 2 баклажана
- 2 помидора
- 2 болгарских перца
- 1 зуб. чеснока
- 4 ст. ложки оливкового масла
- лимон (немного цедры и сока)
- зелень по вкусу
- соль, перец по вкусу
Мясной фарш в тесте «грузинчики»
Ингредиенты:
тесто:
- 1 яйцо
- 1 стакан воды
- соль по вкусу
- мука
начинка:
- 400 г мясного фарша
- 2 средние луковицы
- перец душистый
- соль по вкусу
Картофель с сосисками в горшочках
Ингредиенты:
- 3-4 сосиски
- 3-4 картофелины
- 1 луковица
- майонез или сметана
- кетчуп
- специи
Торт «бананы в снегу»
Ингредиенты:
тесто:
- 5 яиц
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 2 ст. ложки какао порошка
- 1,5 ч. ложки разрыхлителя теста
начинка:
- 1 стакан сахара
- 450-500 г не жирной сметаны
- 200 г творога
- 3-4 банана
- 1 ст. ложка желатина
Мясная запеканка с рисом
Ингредиенты:
- 1/3 стакана риса (длиннозернистого)
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- 50 г твердого сыра
- 300 г фарша
- 400 г томатов в собственном соку
- соль, сахар, специи по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла
- кориандр по вкусу
Мясной рулет с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
- 1 яйцо
- 100 г ветчины
- 100 г твердого сыра
- 1 помидор (большой)
- соль, перец по вкусу
- зелень
Борщок с гренками : Ингредиенты:
- мясо для бульона(любое )
- 15 г сельд...
Харчо с красным вином : Ингредиенты:
- 500 г говядины (мякоть)
-...
Шоколадные трюфели : Ингредиенты:
- 250 г маргарина
- 2 ст. муки
- 2 яич...
