Рецепты простых блюд

         Ингредиенты:

- 400 г рыбного филе
- 500 г капусты (белокачанной)
- 1 луковица
- 1 морковь
- 20 г томатной пасты
- 30 г растительного масла
- кусочек сельдерея (по желанию)
- соль, перец по вкусу
- приправа по вкусу
- сок лимонный по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

          Ингредиенты:

- 350 г риса (пропаренного)
- 1 болгарский перец
- 200 мл бульона
- 230 мл горячей воды
- 1 луковица
- 2 зуб. чеснока
- 250 г томатов в собственном соку
- 1/2 перца чилли
- 1/2 ч. ложка куркумы
- 1 ст. ложка сливочного масла
- соль, перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

          Ингредиенты:

бисквит:
- 4 яйца
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 1 г ванилина

крем:
- 1,8 л кефира
- 1/2 ст. сахара
- 1 г ванилина

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

тесто:
- 2 стакана муки
- 180 г сливочного масла
- 2 ст. ложки сметаны
- щепотка соды

начинка:
- 2 пуч. зеленого лука
- 200 г шампиньонов
- 100 г твердого сыра
- 150 г адыгейского сыра
- 2 яйца
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль,перец по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

            Ингредиенты:

бутерброд:

- 1/2 черствого батона
— 1 помидор
— 6 оливок
— 3 ст. ложки тертого сыра
— 100 г жаренной рыбы или курочки

заливка:

- 2 яйца
— 1 ст. ложка томатного соуса или кетчупа
— 2 ст. ложки сливок
— 1 ст. ложка соевого соуса
— 1 зуб. чеснока
— специи по вкусу
— зелень по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

          Ингредиенты:

- 400 г куриного филе
— 100 мл кефира
— 1 ст. ложка соевого соуса
— 1 пач. чипсов
— 70 г твердого сыра
— 2 зуб. чеснока
— 1 яйцо (для панировки)
— 100 г муки (для панировки)
— приправа по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

                Ингредиенты:

- 4 куриных окорочка
- 600 г картофеля
- 100 г твердого сыра
- 100 г сметаны или майонеза
- 4 зуб. чеснока
- соль, перец по вкусу
- 1 ст. ложка растительного масла (для смазки)

Прочитать остальную часть записи »