Жульен в болгарском перце
Ингредиенты:
- 400 г шампиньонов (свежих)
- 1 луковица
- 250 г куриного филе
- 3 болгарских перца
- 100 г твердого сыра
- 200 мл сливок
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 20 г сливочного масла
- 1 ст. ложка муки
- соль, перец по вкусу
Ужин в горшочке
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 2 соленых огурца
- 700 г картофеля
- 1 луковица
- соль, перец по вкусу
- специи по вкусу
- майонез или сметана по вкусу
- перец болгарский при желании
Пшенная каша с мясом, в духовке
Ингредиенты:
- 1.5 стак. пшена
- 500 г свинины
- 200 г свежего сала
- 2 луковицы
- 5 картофелин
- соль, перец по вкусу
Рисовые капкейки
Ингредиенты:
- 100 г риса
— 200 г фарша (любого)
— 1 луковица
— 1/4 болгарского перца
— 1 яйцо
— соус (любой)
— соль, перец по вкусу
— оливковое или растительное масло (для жарки)
— зелень
Рыба в лимонных сливках
Ингредиенты:
- 600 г рыбного филе
- 1 лимон
- 200 мл сливок(33%)
- соль, перец по вкусу
Немецкий горячий картофельный салат :
Ингредиенты:
- 9 клубней картофеля средн...
Курица, тушеная с овощами : Ингредиенты:
1 курица,
1 болгарский перец,
...
Медовый торт "Рыжик" : Ингредиенты:
- 2 стакана сахара
- 60 гр. масла...
