Львовский сырник
Ингредиенты:
Сырник:
- 500 г жирного творога
— 4 яйца
— 150 г сахара
— 100 г сливочного масла
— 30 г изюма
— цедра с 1 лимона
— 1 ст. ложка манки
Куриные рулетики
Ингредиенты:
- 3 шт. куриного филе
— 2 луковицы
— 1 целая головка чеснока
— 1 морковь
— 1 пуч. зеленого лука
— 150 г твердого сыра
— 2 помидора
— масло растительное (для жарки)
— соль, перец по вкусу
Макароны фаршированные фаршем
Ингредиенты:
- 300 г макарон
— 400 г мясного фарша
— 150 г мягкого сыра
— 50 г твердого сыра
— 1 ст. ложка растительного масла
— 20 г сливочного масла
— 100 мл воды
— 400 г томатного соуса
— соль, перец по вкусу
Жаркое в горшочках под сырной шапочкой
Ингредиенты:
- 900 г говядины
— 3 луковицы
— 2 моркови
— 18 картофелин
— 2 кабачка
— 3 помидора
— 12 ст. ложек майонеза
— 300 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу
— по 1 пуч. зелени (укроп, петрушка)
Перец запеченный с курицей и сыром
Ингредиенты:
- 4 шт. болгарского перца (зеленого)
— 200 г копченой колбасы
— 2 куриные грудки
— 2 ст. ложки соевого соуса
— 4 кусочка твердого сыра
— майонез
Котлеты в духовке «хасан-паша»
Ингредиенты:
На котлеты:
- 400 г мясного фарша
— 1 луковица
— 50 мл молока
— 2 ломт. хлеба
— 50 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу
Сладкий рулет из творога и лаваша
Ингредиенты:
- 3 лаваша
— 800 г творога
— 1 яйцо
— 600 г черной смородины
— 50 г сливочного масла
— 150 г сахара
Салат КУСОЧЕК СЫРА : Ингредиенты:
- 5 вареных яиц
- 5 ломт. консе...
Салат краски вкуса : Ингредиенты:
- 200 г отварной говядины
- 150 г ко...
Филе рыбы в картофельном кляре : Ингредиенты:
- 600 г рыбного филе
- 3 средние картофелин...
