Котлеты в духовке с яйцом
Печенье ежики
Запеканка из кабачков с рисом и грибами
Ингредиенты:
- 100 г фарша
— 1/2 ст. риса
— 1 кабачок
— 1/2 моркови
— 200 г грибов
— 2 луковицы
— 2 зуб. чеснока
— 2 помидора
— 1 яйцо
— 2 ст. ложки майонеза
— соль, перец по вкусу
Торт «кофейная пушинка»
Ингредиенты:
- 100 г муки
— 2 яйца
— 350 г сахара (280г на начинку, 70 г в тесто)
— 1 ч. ложка разрыхлителя теста
— 800 г не жирного творога
— 2 пакетика капуччино
— 10 г желатина
— 150 г шоколада (100 г на начинку, 50 г на украшение)
— 500 мл 33% сливок
Курица запеченная с гречкой
Ингредиенты:
- 2 ст. гречки
— 2-3 куриных филе
— 2 луковицы
— 2 зуб. чеснока
— 1,5 ст. воды (кипяченой)
— 2-3 ст. ложки сметаны
— 200 г твердого сыра
— соль, перец по вкусу
Сочный омлет запеченный в духовке
Ингредиенты:
- 8 яиц
— 5 ст. ложек молока
— 2 болгарских перца
— 6 луковиц
— 300 г ветчины (любой)
— 1 зуб. чеснока
— 150 г твердого сыра
— 1 ст. ложка сметаны
— зелень по-вкусу
— соль,перец по- вкусу
— масло сливочное для смазки формы
Шоколадно-творожное печенье
Ингредиенты:
- 175 г сливочного масла
— 250 г темного шоколада
— 350 г сахара (250 г в тесто, 100 г в творог)
— 6 яиц (4 яйца в тесто, 2 яйца в творог)
— 225 г муки
— 500 г творога
— 1 ч. ложка разрыхлителя теста
— ванилин по- вкусу
— щепотка соли









