Рецепты простых блюд

Ингредиенты:

- 9 молодых картофелин
— 1/3 ст. оливкового масла
— 1 пуч. зелени (укроп или петрушка)
— 1/3 пуч. зеленого лука
— 2-3 зуб. чеснока
— 1/2 ч. ложки соуса
— соль по-вкусу

Прочитать остальную часть записи »

   Ингредиенты:

- 1 стакан гречки
— 2 луковицы (1 в гречку, 1 для соуса)
— 1 морковь
— 1 яйцо
— 1 ст. ложка майонеза
— 2 ст. ложки томатной пасты
— 1 ч. ложка сахара
— соль, перец по-вкусу
— растительное масло
— лавровый лист
— 1 стакан воды

Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

- 100 г сахара
— 200 г пшеничной муки
— 100 г миндальной муки
— 100 г сливочного масла или маргарина
— 2 вареных яичных желтка
— ванилин
— сахарная пудра
— 2 ст. ложки теплой воды

Прочитать остальную часть записи »

   Ингредиенты:

- 1 курица или окорочка
— 2-3 картофелины
— 1 баклажан
— 1 болгарский перец
— 2-3 свежих помидора
— 1-2 луковицы
— 4-5 зуб. чеснока
— аджика
— зелень( петрушка, укроп)

Прочитать остальную часть записи »

        Ингредиенты:

- 1 кролик (примерно на 2кг)
— 3 луковицы
— 200 г сметаны
— 5 ст. ложек соевого соуса
— 4 ст. ложки растительного масла
— 1 пуч. зелени

Прочитать остальную часть записи »

  Ингредиенты:

- 4 яйца (можно больше)
— 300 г риса
— 200 г. твердого сыра
— 4 зуб. чеснока
— 20 г. сливочного масла
— приправа по вкусу

Прочитать остальную часть записи »

     Ингредиенты:

Соус Бешамель

- 2.5 ст. ложки муки
— 60 г сливочного масла
— 800 мл молока
— мускатный орех

Прочитать остальную часть записи »