Запеченный картофель
Ингредиенты:
Лук зеленый — 1 пуч.
Сыр твердый — 150 г
Ветчина — 150 г
Картофель (можно молодой) — 1 кг
Соль
Курица в сметане
Ингредиенты:
Бедро куриное — 4 шт
Сметана (15- 20 %) — 200 мл
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/4 ч. л.
Укроп (у меня петрушка) — 1/2 пуч.
Норвежские рыбные котлеты
Ингредиенты:
Рыба (Лосось) — 600 г
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Сливки (10 — 20%) — 100 мл
Лук зеленый — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ч. л.
Брокколи в чесночном соусе
Гречка с овощами «королевский гарнир»
Гречка с грибами и яйцами
Ингредиенты:
- 1 стакан гречки
— 1 большая луковица
— 2 яйца
— 300 г грибов (шампиньонов)
— растительное масло для жарки
— соль, перец по вкусу
— 0,5 ч. ложки кориандра
— 500 мл воды (для гречки)
Запеканка «курица под шубой»
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
— 3 помидора
— 4 картофелины
— 1 стакан молока
— 300 г твердого сыра
— приправы









