Салат из пекинской капусты и омлета
Ингредиенты:
- 3 яйца
— 200 г пекинской капусты
— 100 мл молока
— 150 г твердого сыра
— 200 г сметаны или майонеза
— 1-2 зуб. чеснока
Рыба в томатном соусе
Ингредиенты:
- 800 г рыбы (любой)
— 600 г помидор
— 3 луковицы
— 4 моркови
— 6 ст. ложек муки
— 2 лавровых листа
— 1 ст. ложка сливочного масла
— растительное масло (для жарки
— соль, перец по вкусу
— зелень
Картофель в соевом соусе
Ингредиенты:
- 9-10 небольших картофелин
— 4 ст. ложки соевого соуса
— 2 ст. ложки растительного масла
— 1/3 ч. ложки красного жгучего перца
— 1 ч. ложка специй
— 3 зуб. чеснока
Сытные горшочки
Ингредиенты:
- 500 г картофеля
— 300 г куриного мяса
— 200 г грибов
— 100 г твердого сыра
— 1 луковица
— соль, перец по вкусу
Вермишелевый омлет
Ингредиенты:
- 1/2 стакана вермишели (паутинки)
— 4 ч. ложки растительного масла
— 1/2 луковицы
— 1/2 помидора
— 1 зуб. чеснока
— 1/4 ч. ложки карри
— 2 куриных яйца
— соль, перец по вкусу
— зелень (при желании)
Жаркое с ребрышками в горшочках
Ингредиенты:
- 800 г свинных ребрышек
— 2 кг картофеля
— 3 больших луковицы
— 2 средней моркови
— 1200 мл бульона(1 кубик)
— 3 ст. ложки томатной пасты
— лавровый лист
— соль, перец по вкусу
— масло растительное(для жарки)
Запеканка с колбасой и баклажанами
Ингредиенты:
- 3 баклажана
— 2 луковицы
— 300 г колбасы
— 1 морковь
— 2 помидора
— 1 уп. майонеза
— соль, перец по вкусу
— зелень по вкусу