Курица с картофелем в молоке
Ингредиенты:
- 600 г курицы (любые части)
— 1 кг картофеля
— 4-5 зуб. чеснока
— 1 цедра лимона
— 500 мл молока
— соль, перец по вкусу
Курица с кабачками в соусе
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 2-3 маленьких кабачка
- 1-2 луковицы
- 300 г сметаны
- 1/4 стакана воды
- соль, перец по вкусу
Курица с рисом в духовке
Ингредиенты:
- 400 г риса
- 6 куриных бедрышек
- 3 луковицы
- 3 морковки
- 1 стакан кефира
- 200 г твердого сыра
- соль, специи по вкусу
- 800 мл воды
Куриные рулетики
Ингредиенты:
- 3 шт. куриного филе
- 2 луковицы
- 1 целая головка чеснока
- 1 морковь
- 1 пуч. зеленого лука
- 150 г твердого сыра
- 2 помидора
- масло растительное (для жарки)
- соль, перец по вкусу
Перец запеченный с курицей и сыром
Ингредиенты:
- 4 шт. болгарского перца (зеленого)
- 200 г копченой колбасы
- 2 куриные грудки
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 4 кусочка твердого сыра
- майонез
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 10 ст. ложек соевого соуса
- 6 ст. ложек яблочного уксуса
- 5 ч. ложек сахара
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 красный болгарский перец
- 1 бан. консервированных ананасов
Запеканка из макарон «а-ля лазанья»
Ингредиенты:
- 250 г макаронных изделий
- 300 г куриной грудки
- 150 г консервированных шампиньонов
- 1 луковица
- 0,5 моркови
- 200 мл жирных сливок (20%)
- 0,5 болгарского перца
- 1 помидор
- 150 г твердого сыра
- соль, перец по вкусу
Приготовление оттяжки : Пропустим мясо через мясорубку и зальем холодной водой.
...
Зеленый борщ с пшеном : Ингредиенты:
- 300 г свинины
- 2 картоф...
Запеканка с колбасой и баклажанами : Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 2 луковицы
- 300 г...
