Запеканка «курица под шубой»
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
— 3 помидора
— 4 картофелины
— 1 стакан молока
— 300 г твердого сыра
— приправы
Приготовление:
Чтобы приготовить это блюдо, нам понадобятся:
- Курица — режем её на кусочки и маринуем в приправах.
- Сыр — трём на крупной тёрке.
- Помидоры — нарезаем кружочками.
- Картофель — трём на тёрке или режем кружочками.
Теперь выкладываем на противень слой картошки, сверху — кусочки курицы.
Снова слой картошки.
Заливаем всё стаканом молока и сверху выкладываем помидоры.
Поверх помидоров высыпаем сыр.
Накрываем фольгой и ставим в духовку.
Запекаем 40–50 минут при 220–230 градусах.
За 10 минут до конца снимаем фольгу, чтобы получилась корочка.
Приятного аппетита!