Огурцы в йогурто-лимонном соусе с базиликом
Ингредиенты:
- 500 г огурцов
- 1/2 стакана йогурта (без добавок)
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1/2 ч. ложки цедры лимона
- соль, перец по вкусу
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 10 листочков базилика
- 2 веточки укропа
Закусочные корзиночки
Салат КУСОЧЕК СЫРА
Ингредиенты:
- 5 вареных яиц
- 5 ломт. консервированных ананас
- 200 г твердого сыра
- 3 зуб. чеснока
- 1 пак. майонеза
Сырный салат с сухариками
Ингредиенты:
- 3 яйца (вареных)
- 2 огурца (соленых)
- 200 г твердого сыра
- 2 зуб. чеснока
- 100 г сухариков
- майонез по вкусу
- зелень по вкусу
Салат «Алые паруса»
Ингредиенты:
- 200 г пресерв
- 1-2 помидора
- 100 г твердого сыра
- 1 пакетик сухариков
- майонез
- яблоко (на украшение)
Салат «Буннито»
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 159 г корейской морковки
- 150 г твердого сыра
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 пуч. зеленого лука
- 2 ст. ложки йогурта
- 0,5 ч. ложки зернистой горчицы
- соль, перец по вкусу
Острый салат из свежей капусты
Ингредиенты:
- 500 г белокачанной капусты
- 4 зуб. чеснока
- 1 пуч. зеленого лука
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка уксуса (столового)
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка соли
- щепока красного жгучего перца
- 1 ст. ложка кунжута