Запеканка спагетти-пицца

запеканка спагетти-пицца

Ингредиенты:

- 250 г спагетти
- 400 г мясного фарша
- 3 луковицы
- 2 яйца
- 250 г грибов
- 150 г сметаны
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1 помидор
- 1 болгарский перец

 

Прочитать остальную часть записи »

Грибной пирог с молодым луком

грибной пирог с молодым луком

Ингредиенты:

тесто:
- 2 стакана муки
- 180 г сливочного масла
- 2 ст. ложки сметаны
- щепотка соды

начинка:
- 2 пуч. зеленого лука
- 200 г шампиньонов
- 100 г твердого сыра
- 150 г адыгейского сыра
- 2 яйца
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль,перец по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Грибные баклажаны или баклажанные грибы

грибные баклажаны или баклажанные грибы

             Ингредиенты:

- 2 баклажана (средних)
- 500 г шампиньонов
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 3 ст. ложки соевого соуса
- 4 ст. ложки растительного масла
- зелень

 

Прочитать остальную часть записи »

Гречневая запеканка с грибами и сыром

гречневая запеканка с фаршем и грибами

                 Ингредиенты:

- 200 г гречневой крупы
- 500 г куриного фарша
- 400 г шампиньонов
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 1 болгарский перец
- 3 яйца
- 300 г твердого сыра
- соль, перец, специи по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Праздничный рулет из лаваша

рулет из лаваша

   Ингредиенты:

- 3 лаваша
- 500 г майонеза
- 700 г грибов (любых)
- 350 г твердого сыра
- масло сливочное (для обжарки)
- зелень (любая) по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Макаронник с грибами и курицей

макаронник с грибами и курицей

                 Ингредиенты:

- 4 белых гриба
— 200 г шампиньонов
— 4 куриных окорочка
— 400 г макаронных изделий
— 500 мл сливок 33%
— 200 г твердого сыра
— 3 зуб. чеснока
— 50 мл вина (белого сухого) или бульон
— 100 мл воды
— соль, перец по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

Провинциальный салат с грибами

провинциальный салат с грибами

                 Ингредиенты:

- 200 г грибов (соленых или маринованных)
- 200 г картофеля (вареного)
- 100 г лука
- 3 яйца (варенных)
- 3 ст. ложки майонеза
- 3 ст. ложки сметаны
- 2 ст. ложки растительного масла
- 3 ст. ложки зеленого лука (нарезанного)
- соль, перец по вкусу

 

Прочитать остальную часть записи »

teasermedia