Ингредиенты:

- 3 лаваша
- 500 г майонеза
- 700 г грибов (любых)
- 350 г твердого сыра
- масло сливочное (для обжарки)
- зелень (любая) по вкусу

Вкусный и простой рулет. Хорош как на праздничный стол, так и на повседневный.

Быстро готовиться.

И небольшой секретик: уже нарезанные ломтики можно дополнительно обжарить с двух сторон на сковороде. Будет еще вкуснее.

В дополнительно обжаренном виде хорош для выхода на природу или к морю.

                          Приготовление:

Произвольно нарезаем любые свежие грибы и обжариваем их на сливочном масле до готовности.

Смазываем первый лаваш майонезом.

Теперь мелко нарезаем любую зелень. Желательно побольше и выкладываем ее сверху майонезного слоя.

Накрываем вторым лавашом.

Смазываем майонезом и выкладываем грибы.

Накрываем третьим лавашом.

Смазываем майонезом и присыпаем сверху крупно натертым сыром.

Скручиваем рулет, заматываем его в полиэтилен и убираем на 1 час в холодильник.

По истечении времени достаем рулет, нарезаем его кусочками и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Схожие рецепты:

Праздничный сырный рулет Сладкий рулет из творога и лаваша Грибной рулет

Комментарии запрещены.