Ингредиенты:

- 3 лаваша
— 800 г творога
— 1 яйцо
— 600 г черной смородины
— 50 г сливочного масла
— 150 г сахара

                     Приготовление:

Венчиком или блендером взбиваем яйцо с сахаром.

Если любите послаще то возьмите больше сахара, на ваш вкус.

Теперь сахарную массу добавляем в творог и все перемешиваем.

Смазываем лаваши творожной массой толщиной примерно в 1 см.

На творожный слой выкладываем ягоды. В рецепте у нас указанна смородина, однако можно воспользоваться и другими ягодами.

Скатываем плотный рулет.

Складываем рулеты на противень и сверху смазываем их сливочным маслом.

Ставим противень в, предварительно разогретую до 180 градусов, духовку на 25-30 минут.

Рулеты должны прожариться до золотистой корочки.

Готовым рулетам даем время остыть и настояться, нарезаем порционными кусочками и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Схожие рецепты:

Праздничный рулет из лаваша Грибной рулет Мясной рулет с макаронами

Комментарии запрещены.