Воздушный творожник с фруктами
Ингредиенты:
- 400 г творога (не жирного)
- 3 яйца
- 1 пак. ванилина
- 4 ст. ложки манной крупы
- 0,5 стакана сахара
- 10 г белых молотых сухарей
- цедра лимона
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 400 г фруктов (свежие или консервированные)
Шарлотка с творогом и яблоками
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 1 пак. ванилина
- 2 яблока
- 3 ст. ложки сметаны
- 200 г муки
- 1 пак. разрыхлителя для теста
- 1 щеп. соли
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ст. ложка сахарной пудры
Печенье «розовые розы»
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
— 250 г муки
— 1 ч. ложка разрыхлителя теста
— 1 г ванилина
— 150 г сахара
— 200 г творожной массы
— 2 яйца
— 1 ст. ложка клюквы
Десерт «творожный лентяй»
Ингредиенты:
- 400 г сухого творога
— 200 г сливочного масла
— 400 г песочного печенье
— 150 г сахара
— 7 шт. абрикос (или кураги)
— 0,5 стакана вишен (любых)
— 1 п. ванилина
Ленивые вареники
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки сахара
- 5 г ванилина
- 6 ст. ложек муки
- 1 щеп. соли
Торт «снежок»
Ингредиенты:
- 4 яйца
— 4 ст. ложки сахара
— 3 ст. ложки муки
— 1 ст. ложка крахмала
— 400 г творога
— 100 г сахарной пудры
— 3 ст. ложки быстрорастворимого желатина
— 750 мл 20% сливок (или жирнее)
— 1 пакетик ванилина
— 1 шт. цедры лимона
Галета с творогом и вишней
Ингредиенты:
тесто:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 200 г сметаны
- 1 щеп. соли
начинка:
- 250 г творога
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- вишни
Гречневая запеканка с грибами и сыром : Ингредиенты:
- 200 г гречневой крупы
- ...
Горячие рулеты из баклажанов с сыром : Ингредиенты:
- 1 баклажан (большой)
- 1 по...
Жаркое в горшочках под сырной шапочкой : Ингредиенты:
- 900 г говядины
- 3 луковицы
...
