Салат пикантный с курицей и орехами
Ингредиенты:
- 200 г филе курицы
— 1-2 морковки
— 100-150 г сыра
— чеснок по вкусу
— майонез
— грецкие орехи
Шашлык из курицы по-китайски
Ингредиенты для шашлыка:
- Окорочка куриные — 1000 г
— Соус соевый — 70 мл
— Масло растительное — 40 мл
— Стружка кокосовая — 30 г
— Имбирь сушеный — 3 г
— Салат— 1 пучок
Салат с курицей и виноградом
Ингредиенты для салата:
- 400 г филе копченой курицы
— 300 г твердого сыра
— 300 г темного винограда без косточки
— 3 вареных яйца
— майонез по вкусу
— петрушка или другая зелень
Салат с курицей и сухариками
Ингредиенты для салата с курицей:
- 3 столовые ложки оливкового или растительного масла
— 100 г сыра
— 400 г куриной грудки без кожи и костей
— Листья китайской капусты или листья салата
— 2 листа лаваша или хлеба по вкусу
— горчица по вкусу
— майонез
— лимон
— оливки по вкусу
— 1 пучок зеленого лука, мелко нарезанный
Куриный салат в лаваше
Ингредиенты для куриного салата:
- лаваш — 3 шт.,
— филе курицы — 300 г,
— морковь небольшая — 1 шт.,
— луковица — 2 шт.,
— салат латук- пучок,
— лимон — 1 шт.,
— соль, перец, зелень — по вкусу,
— растительное масло для жарки.
Курица, тушеная с овощами
Ингредиенты:
- 1 курица,
- 1 болгарский перец,
- 1 луковица,
- 2 помидора,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 пучок укропа (зелень),
- 2-3 веточ. кинзы,
- 3 ст. л. масла растительного,
- соль по вкусу.
Куриная грудка в клюквенном соусе
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка сливочного масла
— 1 небольшая луковица
— 2 шт. куриных грудок
— 50 мл кетчупа
— 30 г сахара
— 1 ст. ложка яблочного уксуса
— 1 ч. ложка горчичного порошка